Економія на витратах на хімічні речовини означає, що більшість підприємств можуть досягти рентабельності інвестицій менш ніж за 1 рік під час переходу з пероцтової кислоти на біоцид ТМ SANITIME (ClO2).
Уникайте проблем безпеки та поводження з надуцтовою кислотою, а також знизити витрати на хімічні засоби з технологією використання біоциду ТМ SANITIME (ClO2).
Системи CIP найчастіше дезінфікують сильними дозами пероцтової кислоти близько 50 мг/л. Надоцтова кислота може викликати опіки шкіри і залишає характерний запах «оцту», який важко видалити.
Дози від 1 до 5 мг/л діоксиду хлору використовуючи біоцид ТМ SANITIME може виконувати таку дезінфікуючу функцію, що і 50 мг/л пероцтової кислоти, залишаючи поверхні дезінфікованими та безпечними для харчових продуктів. На відміну від обробки газу гіпохлоритом або хлором, технологія діоксиду хлору не утворює небезпечних хлорованих сполук, які можуть зіпсувати продукцію.
Порівняно низькі потужності дози необхідного діоксиду хлору та повністю автоматичний характер системи дозування означає, що безпека значно підвищується при переході на санобробку на основі ClO2.
